中国に起源し、数千年もの歴史をもつ養生文化。日本では江戸時代に入り、盛んに養生に関する研究が行われるようになり、貝原益軒が著した『養生訓』によって、広く一般に普及しました。「養生訓」の講座では、さまざまな地域で受け継がれてきた養生文化をご紹介いたします。