豆菓子
豆本来の味わいをお愉しみいただけるよう、豆に生地を巻いて煎り上げたり素材を巻き込んだりと、
バリエーション豊かに仕上げた歯ごたえのよい豆菓子です。
色とりどりの小箱入りで、手みやげやさりげない贈り物にも最適です。
HIGASHIYAの豆菓子
子どもからお年寄りまで、豆本来の味わいを美味しくお召し上がりいただけるよう、豆に生地を巻いて煎り上げたり、素材を巻き込んだりと、
バリエーション豊かに仕上げたHIGASHIYAの豆菓子は、気温や湿度に左右されやすい豆菓子を美味しく仕上げるために、伝統を受け継いだ職人が一粒一粒に愛情を込めてつくっています。
素材や製法の異なる8種類の味わい──、是非お愉しみください。
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白胡麻豆腐豆
大豆粉と白胡麻を落花生に巻き込み、香ばしくまろやかな甘さに仕上げました。
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黒胡麻豆腐豆
大豆粉と黒胡麻を落花生に巻き込み、香ばしくまろやかな甘さに仕上げました。
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昆布豆
大粒の落花生にミネラル豊富な切り昆布をそのまま巻き込み、塩味で仕上げました。
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梅干豆
自然な酸味の梅干しを落花生と合わせ、さっくりとした歯ごたえに仕上げました。
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柚子胡椒豆
柚子の皮と青唐辛子を使った香辛料“柚子胡椒”をそら豆に巻き込みました。
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和三盆豆
上品でやさしい甘さの和三盆糖を大粒の落花生にまぶしました。