丸ボーロ

丸ボーロ

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やわらかでさっくりとした、素朴な食感の伝統的な焼菓子です。
厳選した小麦粉、砂糖、卵を使い、職人の手でひとつひとつ丁寧に焼き上げました。
丸ボーロならではの口どけのよさは、子どもからお年寄りまで幅広く好まれています。
いつまでも飽きのこない、懐かしい味わいをご賞味ください。

丸ボーロの起源には諸説ありますが、ポルトガル北部に伝わるクッキーに似た焼菓子が江戸時代に日本へ伝わったものだと言われています。
その後、伝来当時のレシピを受け継ぎながらも、日本の気候や風土に合わせ、素材の配合や焼き方などが少しずつ改良され、現在のかたちになりました。

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