ひと口果子
「ひと口果子」について
古代の菓子は、干した果実や木の実だったと言われています。
HIGASHIYAの「ひと口果子」は一見現代的な菓子でありながら、そうした古代の菓子に想いを馳せてつくりました。
日本の伝統色の名前がついた彩とりどりのひと口果子──、
さまざまな素材を異なる餡で包み込むことで、種類ごとに違った食感と味をお愉しみいただけます。
風味豊かな味わいは、日本茶はもちろんのこと、お酒にもよく合います。
- 棗バター
- なつめバター
- 棗椰子 + 発酵バター + 胡桃ロースト
- 鳥の子
- とりのこ
- 生姜入り白餡 + 蜂蜜羹
- 紫根
- しこん
- 紫芋餡 + 栗甘露煮
- 深支子
- こきくちなし
- 焼芋餡 + バター + 黒胡麻
- 路考茶
- ろこうちゃ
- つぶし栗 + ブランデー羹
- 榛摺
- はりずり
- カカオ餡 + 榛
- 柑子
- こうじ
- かぼちゃ餡 + クリームチーズ
- 萌葱
- もえぎ
- 抹茶餡 + レーズン
- 濃紫
- こきむらさき
- 紫芋餡 + カシューナッツ
節気ひと口果子
一年を通じ、二十四節気毎にその時季にふさわしい素材を用いた限定の「ひと口果子」です。
- <立冬>
- 販売期間 十一月七日~二十一日
- 黒橡
- くろつるばみ
- [竹炭餡+大徳寺納豆餡]
お日保ちについて
ひと口果子 真・行
「消費期限が4日(要冷蔵)」となっております。
必ずご希望お届け日・お届け時間帯をご指定ください。
※配送に要する時間の都合上、“日保ち”は本Webサイトに記載している日数より短くなります。
棗バター
「消費期限が5日(要冷蔵)」となっております。
必ずご希望お届け日・お届け時間帯をご指定ください。