No.1-21 玉露 ごこう
商品番号 1613121
Regular price¥4,320
Tax included.
「五香」を由来とする芳醇な香りが特徴的な玉露です。
余韻の長い旨味とほのかな渋味、豊かな覆い香をお愉しみいただけます。
味わいの指標
おすすめの淹れ方
玉露
玉露の濃厚な旨味とまろやかさを引き立たせるための手順です。
- 平宝瓶に茶葉7gを入れる
- 35℃の湯30ccを茶葉全体が浸かるように静かに回しかける
- 180秒経ってから最後の一滴まで猪口に注ぎ切る
- 二煎目も一煎目と同様に淹れる
- 三煎目は90℃の湯90ccを注ぎ、30秒経ってから湯呑みに注ぐ
- ※淹れ終えた後の玉露の茶葉は、ポン酢などをかけて、美味しくお召し上がりいただけます。
［ おすすめの淹れ方 ］ページもご参照ください。
おすすめの茶器
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- 手提げ袋および贈り物に最適なロウ引き仕様の紙箱をご用意しております。
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