商品番号 1230386
生姜羊羹と最中を桐箱に詰め合わせました。
旬の新生姜を大きめに刻んで蜜漬けし、白餡とともに丁寧に炊いたさわやかな風味の羊羹です。生姜の食感と白餡のほどよい甘さをお愉しみいただける一品です。
丹念に香ばしく焼き上げた種に、白餡に牛乳と蜂蜜をたっぷり加え、なめらかで濃厚な味わいに仕上げました。
竹炭で黒くして香ばしく焼き上げた種に、コクのある黒胡麻をたっぷり使用したなめらかで香ばしい味わいの餡を合わせました。
通常よりも卵黄を多く使用する伝統的な製法「五三焼き」で丹念に焼き上げた特製のカステラです。
送料は、全国一律 常温便880円（消費税込）、クール便1,100円（消費税込）です。