ひと口果子

ひと口果子

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「ひと口果子」について

古代の菓子は、干した果実や木の実だったと言われています。
HIGASHIYAの「ひと口果子」は一見現代的な菓子でありながら、そうした古代の菓子に想いを馳せてつくりました。

日本の伝統色の名前がついた彩とりどりのひと口果子──、
さまざまな素材を異なる餡で包み込むことで、種類ごとに違った食感と味をお愉しみいただけます。

風味豊かな味わいは、日本茶はもちろんのこと、お酒にもよく合います。

棗バター
棗バター
なつめバター
棗椰子 + 発酵バター + 胡桃ロースト
鳥の子
鳥の子
とりのこ
生姜入り白餡 + 蜂蜜羹
紫根
紫根
しこん
紫芋餡 + 栗甘露煮
深支子
深支子
こきくちなし
焼芋餡 + バター + 黒胡麻
路考茶
路考茶
ろこうちゃ
つぶし栗 + ブランデー羹
榛摺
榛摺
はりずり
カカオ餡 + 榛
柑子
柑子
こうじ
かぼちゃ餡 + クリームチーズ
萌葱
萌葱
もえぎ
抹茶餡 + レーズン
濃紫
濃紫
こいむらさき
紫芋餡 + カシューナッツ

節気ひと口果子

一年を通じ、二十四節気毎にその時季にふさわしい素材を用いた限定の「ひと口果子」です。

<夏至>
販売期間:6月21日~7月6日
不言
玉蜀黍
とうもろこし
焦醤油餡+玉蜀黍餡

お日保ちについて

ひと口果子 真・行

消費期限が4日(要冷蔵)」となっております。
必ずご希望お届け日・お届け時間帯をご指定ください

※配送に要する時間の都合上、“日保ち”は本Webサイトに記載している日数より短くなります。
お届け先別の消費期限日についてはこちらをご覧ください。

棗バター

「消費期限が5日(要冷蔵)」となっております。
必ずご希望お届け日・お届け時間帯をご指定ください。