茶学の会 実践講座ー三大玉露を味わうー
2024年10月19日
定価¥13,200
/
（ 税込 ）
─三大玉露を味わう─
日本茶のなかでも最高級のお茶「玉露」。直射日光を遮るよう覆いをかけて育てることで渋味がおさえられ、濃厚な旨味と「覆い香」といわれる青海苔のような香りが生まれます。
「実践講座ー三大玉露を味わうー」では、玉露の製法や濃厚な旨味を堪能できる淹れ方をご紹介いたします。季節の和菓子とともに、三大玉露産地と称される京都府宇治、福岡県八女、静岡県朝比奈の玉露を飲み比べていただくとともに、淹れた後の玉露の茶葉もお召し上がりいただけますので、是非ご参加ください。
記
日 時
2024年10月19日（土）
15：00〜16：30［14：45開場］
会 場
HIGASHI-YAMA Studio（旧 HIGASHI-YAMA Tokyo）
東京都目黒区東山1-21-25
講 師
茶方薈 相田芽美
講座内容
・座学
・試飲10種（和菓子付き）
・質疑応答
- 当日のアレルギー等の対応はできない可能性がございますので、事前のご連絡をお願いいたします。
- 当講座で配布させて頂きました資料は転用、転売等はお控えください。
- やむを得ない事由により中止になる場合がありますので、ご了承ください。
コロナ感染拡大防止の観点から、発熱・咳などの症状がある方は、ご参加をご遠慮いただきますようお願いいたします。
キャンセルに関して
- 2日前（23:59まで）のキャンセルの場合 全額返金
- 前日以降のキャンセルの場合 返金不可