茶学の会 専門講座─水の硬度による茶の風味─
2023年7月23日
定価¥12,000
/
（ 税込 ）
─水の硬度による茶の風味─
茶の風味は、軟水や硬水など硬度の違いにより大きな影響を受けます。「専門講座 ─水の硬度による茶の風味─」では、茶と水との関係をご紹介し、緑茶をはじめ烏龍茶や紅茶、番茶など、硬度の異なる水に一晩じっくりと浸した水出し茶を、季節の和菓子とともに飲み比べていただきます。淹れる水により引き立つ繊細な茶の風味をお愉しみください。なお、水出しに最適な緑茶をお土産としてご用意いたしますので、是非ご参加ください。
記
日 時
2023年7月23日（日） 14：00-15：30［13：45開場］
会 場
HIGASHI-YAMA Studio（旧 HIGASHI-YAMA Tokyo）
東京都目黒区東山1-21-25
講 師
茶方薈 相田芽美
講座内容
・座学
・試飲
・質疑応答
・お土産
- 当日のアレルギー等の対応はできない可能性がございますので、事前のご連絡をお願いいたします。
- 当講座で配布させて頂きました資料は転用、転売等はお控えください。
- やむを得ない事由により中止になる場合がありますので、ご了承ください。
コロナ感染拡大防止の観点から、発熱・咳などの症状がある方は、ご参加をご遠慮いただきますようお願いいたします。
キャンセルに関して
- 2日前（23:59まで）のキャンセルの場合 全額返金
- 前日以降のキャンセルの場合 返金不可