葉巻果
「葉巻果(はまきか)」は、果実とスパイスを使って葉巻に見立てたHIGASHIYA特製の菓子です。
無花果、プルーン、レーズン──、
3種類の果実にカルダモンや山椒などの風味豊かなスパイスを合わせ、
日本古来より食料を保存するために使われてきた朴葉で一本ずつ丁寧に巻きました。
それぞれの素材がもつ風味を活かしあう絶妙な味わいをお愉しみいただけます。
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