季節の移り変わりの節目として二十四節気や五節供以外に設けられた 特別な暦日である「土用」は、立春、立夏、立秋、立冬前の18日間を指します。 「土用の饗応」では季節ごとに訪れる土用期間の過ごし方や食養生をご紹介し、 土用にちなんだお食事をご用意いたします。
